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261-61536F Streetfood aus Indien

Beginn Fr., 12.06.2026, 17:00 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 51,80 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Saheli Rana
Bemerkungen Aufbewahrungsdosen für Reste



Indisches Streetfood ist eine lebendige und vielfältige Geschmackswelt. Wir bereiten herzhafte Snacks wie Panipuri (frittierte Grießbällchen mit gewürzter Kartoffelfüllung) und Chaat mit Mais, Kidneybohnen und Kichererbsen in einem erfrischenden Joghurt-Tamarinden-Dip zu.

Als kleine Hauptgerichte erwartet Sie ein abwechslungsreiches Menü mit Hot Kathi Rolls (Hähnchenkebabs im handgemachten Fladenbrot) und Pav Bhaji (pikant gewürztes, püriertes Gemüse).

Zum Abschluss genießen wir klassische Getränke wie Mango Lassi oder ein einfaches Sweet Lassi.

Freuen Sie sich auf einen entspannten gemeinsamen Nachmittag, an dem wir miteinander kochen, probieren und ins Gespräch kommen.




Kursort

FBW, Turmstr. 10, Küche

Turmstr. 10 / Angerstr. 11
40878 Ratingen

Kursort

FBW, Turmstr. 10, Speiseraum

Turmstr. 10 / Angerstr. 11
40878 Ratingen

Termine

Datum
12.06.2026
Uhrzeit
17:00 - 21:30 Uhr
Ort
Turmstr. 10 / Angerstr. 11, Ratingen-Mitte, Haus am Turm, Turmstr. 10, Küche