Schulung für städt. Kita-Mitarbeiter*innen aus dem Bereich Hauswirtschaft

Schulung für städt. Kita-Mitarbeiter*innen aus dem Bereich Hauswirtschaft.

Inhalte sind:

-Belehrung nach § 43 Abs. 1 Nr.1 und 2 Infektionsschutzgesetz (IFSG) zur laufenden Ausübung einer Tätigkeit im Umgang mit Lebensmitteln.
- Hygieneanforderungen an Räume und Ausstattung, Reinigung, und Desinfektion, Handhygiene, Wäsche-/Bekleidungshygiene.
-Ablauforganisation im Küchenbereich: Strukturierte Arbeitsorganisation, sinnvolle Abläufe, Küchenorganisation.
-Lagerhaltung, Ernährungslehre, Nahrungszubereitung sowie fortlaufende Unterweisung im Bereich Arbeitsschutz und Sicherheit.

Status: Keine Anmeldung möglich

Kursnr.: 261-QUAK

Beginn: Mi., 28.01.2026, 09:00 - 12:00 Uhr

Dauer: 6

Kursort: Ratingen-Mitte, Haus am Turm, Turmstr. 10, Küche

Gebühr: 0,00 € (inkl. MwSt.)